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春の訪れ🌸[ 2021.03.10|ブログ ]

今日はとても過ごしやすい暖かさですね🌞
4月中旬並みの気温だそうです。
春の訪れを感じますね😊

今年の桜は、例年より早く開花する地域が多い予想だそうです🌸
東京の開花予想は、3月16日(火)

この季節、和菓子屋さんのショーケースに並んでいて
つい食べたくなるのが “ 桜餅 ” 🌸

桜色のお餅と桜の葉っぱが春を感じさせてくれますよね!



みなさんは桜餅の葉っぱを食べますか?
食べるか食べないか、意見が分かれますよね😄

桜の葉に香りはありませんが、塩漬けすることで
あの独特な桜の香りが出るそうです😮

桜味のお菓子やスイーツも続々と新発売されているので要チェックですね🙌


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